Weine auf der großen Tour um die Alpen (2)

 

🍇 Weine auf der großen Tour um die Alpen 🚐

👉Teil 2: Slowenien und seine Nachbarweine - zwischen Alpen und Adria

📅 21.-27. Juli 2025 

Hast Du schon mal einen Wein aus Slowenien probiert? Dahinten, vom Balkan, ehemaliger Ostblock, die Namen kann ich mir nicht merken...seit wann gibt es da Wein? 😳

Ich mache keinen Hehl aus meiner Unkenntnis. Es ist ein Ziel unserer Reise, offen für Neues, neugierig, mit Lust auf Entdeckungen unterwegs zu sein.

Weinberge Gorca/ Slowenien

Himmel über der Steiermark/ Österreich

Unsere Reise ist auch eine spannende Erfahrung mit Grenzen. Slowenien grenzt an viele Länder. Für uns sind besonders zwei davon interessant: im Südwesten ist es Italien zwischen Mittelmeer und den Julischen Alpen, im Nordosten trennen die Karawanken mit kargen, hohen Gipfeln Slowenien von Österreich. 

Die Natur kennt keine Grenzen, und so gehen die Länder landschaftlich ineinander über: Das italienische Friaul mit seinen lieblichen, weinbewachsenen Hügeln (Collio) und terrassierten Steilhängen (Colli Orientali) grenzt im Südwesten Sloweniens an die Weinregion Brda.  Im Nordosten verbinden sich die Steiermark, Österreichs südliches Anbaugebiet mit ihren steilen grünen Hängen, Kirchen, Höfen und Buschenschänken oben auf den Hügeln, mit der slowenischen Region Maribor-Haloze.

dobrodosli= Herzlich willkommen

In der Steiermark genießt man aus Herzenslust, meist preiswert und mit herrlichen Blicken, die fröhliche österreichische Gastfreundschaft. Kaum anders in Slowenien- landschaftlich das gleiche Bild. Die Unterschiede sind weniger, als ich erwartet habe: Slowenien ist etwas ruhiger, wilder, weniger besiedelt, die Rebsorten und Weinstile aber ähneln denen in der Steiermark, wo man mit Sauvignon Blanc, Chardonnay (der hier Morillon heißt), Weißburgunder und Gelben Muskateller auf bekannte Rebsorten setzt. Der Welschriesling, in der Steiermark noch weniger bekannt, wird immer beliebter, dazu der Furmint: Diese Sorte, aus Ungarn stammend, besitzt großes Potential für den sich stark entwickelnden Weinbau im Nordosten Sloweniens. 

bei Lackner-Tinnacher, Gamlitz/ Steiermark

Weinprobe Vino Gross

Im Südwesten spürt man den Austausch mit den Kollegen im Friaul, Akzent auf den gleichen Rebsorten, man besucht sich gegenseitig. Am Sonntagmittag kommen die Italiener zum Essen rüber. Urig und lecker, und nicht nur das Tanken ist hier billiger.

In Šmartno, einem mittelalterlichen Dörfchen unweit der Grenze, finden wir eine sympathische Vinoteca, perfekt: Dort wird eine kleine Verkostung angeboten. Gebietstypische Weine von verschiedenen lokalen Erzeugern. Der Gastgeber spürt unser echtes Interesse und zeigt uns gekonnt mit guter Expertise einen Querschnitt aus der Region. Weine unterschiedlicher Stilrichtungen, alle präzise und gut gemacht, eine tolle Probe! Ein Naturwein - viele slowenische Jungwinzer experimentieren gerne und nehmen den Trend auf - überraschte uns besonders positiv: Die Rebsorte Rebula (im Friaul „Ribolla Gialla“) wurde 14 Tage auf der Maische vergoren, dann weiter reduktiv ausgebaut: Das Ergebnis ist ein bronzefarbener, nicht oxidierter Wein mit herrlicher Frucht- und Aromenfülle und frischem Finale.

Naturweine unterschiedlicher Machart - der Begriff ist nicht klar definiert- entstehen durch Verzicht auf kellertechnische Behandlung des Weines, was zu mehr Charakter, aber auch leicht zu Fehlgeschmack führen kann.

In der Enoteca „De Feo“ in Cividale (Italien) probierten wir zum Abendessen insgesamt acht Weine, allesamt auf Empfehlung der Inhaberin und Sommelière. Keinen Wein kannte ich, alle stammten aus der Region Friaul. Die Weinkarte enthielt über 350 Positionen, allein 20 offene Weißweine, meist aus autochthonen Sorten und viele Naturweine. Alle empfohlenen Weine passten perfekt zu den leckeren Gerichten.

Zwei Weinerlebnisse, die zeigen, dass man zurecht stolz ist auf die eigenständigen Weine dieser Gegenden. Ein Eldorado für alle, die gerne Weine entdecken, die Natur lieben und gerne Menschen kennenlernen.

Enoteca in Cividale

in Smartno/ Brda

Und die Grenzen? 

Helfen, dass man hinschaut, sich Unterschieden bewusst wird und feststellt, dass gerade diese das Leben und den Austausch spannend machen, wiederum Verbindungen schaffen, die Frieden und Weiterentwicklung ermöglichen. 

Wir lieben diese Eigenschaft von Wein ganz besonders: 

Dass er die Verbundenheit zwischen Menschen fördert!

🍷

Im nächsten Blog philosophieren wir noch ein wenig weiter über "Grenzen"...